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Wildkräuter kann man am besten in der Natur entdecken und kennenlernen.
Bei den Kräuterwanderungen nehmen wir die Pflanzen der jeweiligen Jahreszeit unter die Lupe. Wir entdecken sie mit allen
Sinnen und lassen sie uns sprichwörtlich auf der Zunge zergehen. Wir besprechen die Merkmale, das Vorkommen, die
Besonderheiten und Verwechslungsmöglichkeiten der Pflanzen. Ebenso den Gebrauch in der Volksheilkunde und der Küche.
Die wilde Welt der Kräuter wird euch faszinieren und nicht mehr loslassen. Wildkräuter eröffnen mit ihren Düften, Farben und
ihrem Geschmack eine neue Welt.
Im Anschluss an jede Wanderung gibt es noch Kostproben aus der Kräuterwelt.Natürlich bekommt jeder ein ausführliches Skript mit Inhaltsstoffen, Verwendung, Rezepten, etc.
Min. Teilnehmer: 2 Personen
Max. Teilnehmer : 12 Personen
Treffpunkt für die Wanderungen:
Öffentlicher Parkplatz hinter Billa Thalgau
Kosten Kräuterwanderung:
Erwachsene: € 39,- Kinder: €15,00
Ich biete Kräuterwanderungen zu fixen Terminen laut Terminübersicht an.
Es ist auch möglich diese als Gruppe (Firma, Verein, privat, etc.) zu buchen.
Eine Kräuterwanderung ist aber auch ein geniales Geschenk. Gutscheine sind bei mir erhältlich.
Wie einfach und vielfältig Wildkräuter anzuwenden sind und sie unsere Gesundheit unterstützen können erfahrt ihr bei den
Kräuterworkshops. Bei jedem Workshop werden wir verschiedene Kräuterprodukte herstellen, die ihr natürlich mitnehmen
könnt. Außerdem erhält jeder ein ausführliches Skript mit den Rezepten und ausführlichen Informationen zum jeweiligen
Thema.
Min. Teilnehmer: 2 Personen
Max. Teilnehmer : 8 Personen
Veranstaltungsort:
Hans-Schmidinger-Straße 38 i, 2. Stock
5303 Thalgau
Kosten Kräuterworkshop: € 69,-
Ich biete Kräuterworkshops zu fixen Terminen laut Terminübersicht an.
Es ist auch möglich diese als Gruppe (Firma, Verein, privat, etc.) zu buchen.
Ein Kräuterworkshop ist aber auch ein geniales Geschenk. Gutscheine sind bei mir erhältlich.
Bitterstoffe kurbeln die Verdauung an, helfen Nährstoffe besser aufzunehmen, unterstützen beim Abnehmen und verringern Heißhunger Attacken. In Zeiten, wo Lebensmittel fast keine Bitterstoffe mehr enthalten, können wir diese gut und einfach in unsere Ernährung einbauen.
Wir stellen her: Bitterkräuter, Oxymel mit Bitterkräutern, Basenbad mit entsprechenden Kräutern, Bitterkräutertee.
Fermentieren, eine der ältesten Methoden der Haltbarmachung, die wieder voll im Trend ist. Fermentiertes Gemüse ist reich an Vitamin C, Mineralstoffen, Enzymen und vielem mehr. Dadurch ist es leichter verdaulich und lange haltbar.
Wir bereiten zu: fermentiertes Gemüse, Joghurt, Kimchi, fermentiertes Getränk.
Wickel und Kompressen werden seit Jahrhunderten verwendet, sind jedoch etwas in Vergessenheit geraten. Egal ob Hals- oder Leberwickel. Sie sind einfach anzuwenden und doch so wirksam.
Wir üben: Leberwickel, Halswickel, Ohrwickel, warme Ölkompresse
Bitte Trainingsmatte mitbringen
Hydrolate oder Pflanzenwässer sind besonders sanfte und wirksame Helfer für jeden Tag. Sie entstehen bei der Wasserdampfdestillation von Pflanzen und enthalten die wasserlöslichen Substanzen der Pflanzen. Sie duften schwach und sind vielfältig anwendbar.
Wir stellen her: 2 verschiedene Hydrolate, Schüttelemulsion, Raumspray
Die Haut ist mit ca. 2 m² unser größtes Kontaktorgan. Sie ist unsere Verbindung zur Außenwelt. Naturkosmetik unterstützt unsere Haut bei ihren Aufgaben und verhilft ihr bei Notwendigkeit zurück in ihr Gleichgewicht. Selbstgemachte Kosmetik liegt im Trend.
Wir lernen wie einfach und rasch Naturkosmetik hergestellt werden kann. Welche Kräuter und Rohstoffe können verwendet werden.
Wir stellen her: Duschgel, Gesichtscreme, Lippenpflege, Körpersahne,
In früheren Jahren waren Kräuter oft die einzige Möglichkeit gut durch die Jahreszeiten zu kommen. Dieses Wissen ist leider in Vergessenheit geraten, weshalb wir uns ansehen welche Kräuter uns in der jeweiligen Jahreszeit gut begleiten können.
Wir stellen her: Pechsalbe, Mückenstich Roll on, natürliches Antibiotikum, individuelle Teemischung, Verdauungselixier
Oxymel ist schon seit der Antike als stärkendes und heilsames Elixier bekannt. Das Grundrezept enthält 2 außerordentlich gesunde, fermentierte Lebensmittel, Honig und Essig. Ausgezogene Kräuter vervollständigen die Heilwirkung. Oxymel lässt sich mit entsprechenden Heilkräutern der Volksheilkunde an verschiedenste Beschwerden anpassen.
Wir stellen her: Jahreszeiten Oxymel, Frauenoxymel, individuelles Oxymel
Ein gesundes Leben hat viel mit guter Ernährung zu tun. Vergönne deinem Leib etwas Gutes, damit auch die Seele Lust hat, darin zu wohnen. Ich zeige euch wie einfach ein 3 Gänge Menü und Smoothies mit frischen Wildkräutern zubereitet werden kann. Die zubereiteten Speisen werden wir natürlich gemeinsam verspeisen.
Menü richtet sich nach den verfügbaren Wildkräutern.